Prema riječima dr Žaklin Vernareli, epidemiologa sa Univerziteta “Sveto srce” u Sjedinjenim Američkim Državama, ako dan započnete jabukom, duže ćete ostati siti zahvaljujući obilju vlakana, a njen nizak glikemijski indeks i klorogena kiselina pomoći će u regulaciji šećera u krvi. Vlakna, vitamini i antioksidansi iz jabuke podržavaju rad srca, crijeva i imuniteta, dok vitamin C i kvercetin imaju snažno protivupalno dejstvo.
Osim toga, jutarnja jabuka može nežno podstaći rad crijeva i olakšati probavu.
Jabuka prije obroka
Jabuka sat do dva pre obroka može da pomogne u kontroli tjelesne mase. Razlog je jednostavan: vlakna povećavaju osjećaj sitosti, a usporavanjem apsorpcije ugljenih hidrata smanjuju se nagli skokovi šećera u krvi posle jela. Stabilniji nivo šećera u krvi znači i manji rizik od hroničnih bolesti poput dijabetesa tipa 2 i srčanih oboljenja, piše Žena Blic.
Jabuka prije treninga
Mnogi vole da pojedu jabuku prije vježbanja, jer daje brzu i prirodnu energiju. Međutim, reakcija zavisi od osobe. Nekom odgovara da jabuku pojede dva do tri sata prije treninga – da bi organizam imao vremena da svari vlakna. Drugima pak prija i samo kriška jabuke neposredno pre fizičke aktivnosti, kaže dijetetičarka Ešli Kof. Prirodni šećeri daju energiju, a vlakna pomažu da nivo šećera u krvi ostane stabilan, pa je manja šansa da “padnete” usred treninga.
Jabuka uz obrok
Dijetetičarka Ana Vanbeber ističe da je jabuka odličan dodatak gotovo svakom obroku, jer daje prirodnu slatkoću i produžava osjećaj sitosti. Za doručak je možete isjeckati u ovsene pahuljice ili dodati palačinkama. Ako vam se poslije večere jede nešto slatko, mnogo je zdravije da pojedete jabuku uz kašičicu putera od orašastih plodova ili posutu cimetom.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.