HOLOPIS.COM, JAKARTA – Menyambut momen Paskah 2026, Alila Villas Uluwatu menghadirkan pengalaman kuliner istimewa bertajuk Spring Harvest at the Cliffs. Acara ini menawarkan Easter Brunch eksklusif dengan latar panorama tebing selatan Bali dan Samudra Hindia yang memukau.
Digelar di CIRE Restaurant pada Minggu, 5 April 2026, acara ini mengusung konsep perpaduan cita rasa musim semi khas Eropa dengan sentuhan bahan lokal Bali. Pengunjung akan diajak menikmati sajian kuliner premium dalam suasana elegan dan tenang.
Beragam menu disiapkan oleh tim kuliner Alila, mulai dari roti artisan, pastry, hidangan telur klasik, hingga pilihan segar berbahan lokal.
Salah satu yang menjadi sorotan adalah sourdough hasil fermentasi 12 tahun racikan Chef Uri, disajikan dengan stracciatella dan lemon manisan.
– Advertisement –
Tak hanya itu, hidangan unik seperti egg tartlet dengan kaviar Sturia serta ikan panggang dengan sambal tomat khas lokal juga menjadi bagian dari pengalaman kuliner yang menggabungkan rasa internasional dan nusantara.
Sebagai penutup, tamu akan dimanjakan dengan aneka dessert bertema Paskah yang artistik. Mulai dari “The Egg” dengan mousse kelapa dan mangga, “Bunny Garden” berbahan cokelat hitam 70%, hingga pavlova tropis dengan krim vanila dan buah segar.
Untuk melengkapi pengalaman, tersedia pula paket minuman premium dengan cocktail tematik seperti White Rabbit, Mad Hatter Tea, hingga Queen of Hearts.
Tamu juga dapat menikmati pilihan wine dari berbagai negara serta upgrade free-flow Champagne Philipponnat Royale Réserve Brut.
Acara ini berlangsung pukul 12.00 hingga 16.00 WITA dengan harga mulai dari Rp1.880.000++ per orang untuk paket brunch. Paket minuman alkohol tersedia dengan harga yang sama, sementara tambahan Rp1.000.000++ diperlukan untuk upgrade champagne tanpa batas.
Dengan konsep eksklusif dan jumlah kursi terbatas, acara ini menjadi pilihan menarik bagi keluarga, pasangan, maupun pecinta kuliner yang ingin merayakan Paskah dengan cara berbeda.
Perpaduan pemandangan spektakuler, menu premium, dan suasana mewah menjadikan Easter Brunch di Uluwatu ini sebagai salah satu pengalaman kuliner paling berkesan di Bali tahun ini.
– Advertisement –