Ovako se pravilno dinsta luk i to bez ikakvog mirisa
Obično ga samo isijeckamo, ubacimo u ulje i čekamo da omekša, ali postoji bolji način. Uz jedan mali, skoro besplatan trik, luk postaje sočan kao duša, neprijatan miris prženja uopšte ne izlazi iz tiganja, a jelo dobija prirodnu gustinu bez kapi brašna. Cijeli proces traje duplo kraće, a rezultat je takav da ćete se zapitati zašto … Read more