Baštovani tvrde da na ovih 5 mjesta nikako ne treba saditi paradajz

Mjesto sa nedovoljnim osvjetljenjem

Stručnjaci savjetuju da se paradajz ne sadi u senovitim dijelovima vrta, gdje će biljke rasti vretencasto i davati malo plodova. Za najzdraviji i najproduktivniji paradajz, sadite ga na mjestima gdje dobija najmanje šest sati direktne sunčeve svjetlosti dnevno.

– Ako vaša bašta nema puno sunca, može se proći sa četiri do pet sati jake sunčeve svjetlosti. Ovdje je najbolje saditi čeri ili grožđasti paradajz; biftek i kriške paradajza će predugo rasti”, navodi članak.

Vlažno zemljište

Paradajz u vlažnim uslovima može biti podložan gljivičnim i bakterijskim bolestima. Stručnjaci preporučuju da se drži što dalje od teškog, zbijenog i slabo drenirajućeg zemljišta, koje podstiče bolesti i truljenje korijena.

Da biste to izbjegli, poboljšajte drenažu tla ili koristite kontejnere za sadnju.

Isto mjesto svake godine

Paradajz je podložan bolestima koje mogu ostati u zemljištu tokom više sezona. Stručnjaci savjetuju da se nove biljke nikada ne sade na mjestu gdje su prethodne godine rasle bolesne biljke.

– Čak i ako vaši paradajzi ostanu zdravi, preporučuje se da menjate lokaciju za uzgoj svake tri do četiri godine. Pređite na biljke poput kukuruza, kupusa i brokolija, koje su otpornije na iste bolesti – ističe publikacija, piše Stil.

Pored drugih biljaka iz porodice pasuljica

Paradajz pripada porodici pasuljica, kao i krompir, paprika i patlidžan. Može patiti od mnogih istih bolesti, kao što su kasna plamenjača, uvenuće, bakterijska pegavost i antraknoza.

Zato je preporučljivo saditi ove biljke odvojeno kako bi se smanjilo širenje bolesti.

Mali lonac

Paradajz je biljka kojoj je potrebno mnogo hranljivih materija i dovoljno prostora za korijen. Takođe može postati težak i lako se prevrnuti.

Stručnjaci navode da minimalna širina saksije za paradajz treba da bude 30 cm.

Dodatni stručni savjeti

Kuvare su ranije pitali da li je uvek potrebno prati pirinač pre kuvanja. Objasnili su da pranje uklanja prašinu i nečistoće od obrade, a takođe ispira skrob sa površine, što pomaže da se zrna ne lijepe i poboljšava ukus.

Stručnjaci su takođe objasnili koje namirnice nikada ne treba umotavati u aluminijumsku foliju. Na toj listi su kisela hrana i jela koja sadrže sastojke poput paradajza, citrusa, sirćeta ili vina.