kuhinjski trik s aluminijumskom folijom koji olakšava pripremu kokica

Riječ je o metodi u kojoj se koristi aluminijumska folija kao praktična zamena za posuđe, čime se kokice mogu pripremiti bez prskanja ulja i bez straha da će vam šerpa zagorjeti.

Postupak je jednostavan – aluminijumska folija se izreže na veći kvadrat, dovoljno prostran da zadrži kukuruz tokom širenja. Potom se stavi manja količina kukuruza, otprilike 2 kašike, pri čemu je važno da ne preterate jer zrna tokom pripreme značajno povećavaju svoj volumen.

Po želji se dodaje malo ulja ili otopljenog putera, kao i začine. Nakon toga se folija pažljivo zatvara u obliku kesice, ostavljajući prostor za širenje kokica tokom zagrijevanja.

Ovako pripremljena kesica može se staviti na ringlu. Tokom pripreme preporučuje se povremeno pomjeranje kako bi se toplota ravnomjerno rasporedila i izbjeglo zagorijevanje.

Ova metoda je praktična jer ne zahtijeva dodatno posuđe, smanjuje nered u kuhinji i omogućava jednostavnu pripremu, bilo kod kuće ili na otvorenom.

Bonus video

Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.

Leave a Comment